Taula de continguts:

Quins bolets semblen múrgoles?
Quins bolets semblen múrgoles?

Vídeo: Quins bolets semblen múrgoles?

Vídeo: Quins bolets semblen múrgoles?
Vídeo: Múrgoles 2024, De novembre
Anonim

Però en realitat, només hi ha algunes espècies que poden semblar bolets múrgoles, i les diferències entre elles són bastant fàcils d'aprendre

  • Mig lliure Morel (Morchella punctipes)
  • Thimble-Cap arrugat (Verpa bohemica)
  • Dedal Morel (Verpa conica)
  • Fals Morels (Gyromitra spp.)

La pregunta també és: hi ha bolets verinosos que semblin morenes?

Morels bolets tenir un nombre de mirada verinosa - semblants. No obstant això, allà són 4 bolets que es consideren aspecte de morella -semblants, i 3 d'ells són tòxics. Verpa Bohemica, Gyromitra i Verpa conica són potencialment tòxics, tot i que es distingeixen fàcilment dels certs múrgoles.

A més, com són les morenes? És difícil descriure el famós múria sabor. És de nou, carnós i únic, ja sigui cuit o sec. No hi ha substitut de la mantega per posar de manifest el seu caràcter subtil, però atresorat. No mengeu mai cru múrgoles o crua múria - M'agrada bolets com Helvella lacunosa.

De la mateixa manera, podeu preguntar-vos, les morenes poden ser verinoses?

'Veritat múrgoles ', és a dir, tot el gènere Morchella és comestible i increïble quan es cuina. Morels No s'han de menjar crus ni consumir en grans quantitats perquè contenen una substància lleugerament tòxica, que es destrueix en la cocció. És possible que algunes persones tinguin una reacció al·lèrgica múrgoles.

Quant valen les múrgoles?

Morels són un bolet de primavera que normalment es pot trobar entre els mesos de març i maig. A causa d'aquest període de creixement molt curt, poden ser bastant cars quan estan a la temporada i costen més de 20 dòlars la lliura.

Recomanat: